Bordeaux ne cesse de grandir et d’accueillir de nouveaux concepts : dès janvier 2022 des expositions et des restaurants débarquent dans la ville. Bordeaux Sympa vous amène dans ces nouvelles adresses bordelaises.
Les adresses bordelaises : Food
Homards & Frères
Après « La Cantine de Thomas« , c’est un pari réussi pour Thomas Delcroix qui vient d’ouvrir en janvier un concept inédit à Bordeaux. Le « lobster roll » ça vous parle ? Venant tout droit de la Côte Est des États-Unis, le lobster roll fait est très réputé dans le monde de la Street Food. Un bon lobster roll est un lobster bien équilibré. Pour le réussir parfaitement il vous faut un bon pain brioché, des morceaux de homards et de la mayonnaise. Comme tout, cette recette se décline et Homards & Frères vous proposent 4 rolls différents. Venez leur serrer la pince !
Homards & Frères
7j/7 de 11h à 22h
Place Gambetta
Ganache
Le rideau est enfin levé sur la nouvelle adresse qui remplace le réputé Chaudron. Situé dans la rue incontournable de la gastronomie bordelaise, Ganache se révèle comme étant un lieu hybride. Pourquoi ? C’est à la fois un restaurant, mais également une chocolaterie. On comprend mieux le nom maintenant ! Ce restaurant bistronomique adaptera sa carte en fonction des saisons. Un concept plus que gourmand, une carte raffinée dans un lieu qui vous fait voyager. Cela a été possible grâce à l’agence Where Is Brian qui vient de créer un petit nid de bonheur, aux saveurs inconditionnelles.
Ganache
05 57 83 99 02
41 rue Saint Rémi
Batch
C’est l’endroit parfait pour manger une petite note sucrée dans la journée ! Ce sont 150g de cookie qui vont vous régaler. Impossible de manquer l’odeur qui attire tous les passants depuis la rue, cuits sur place et faits à la main, ces cookies XXL sont délicieux, fondants, coulants, un pur régal !
Batch Cookies
13h – 17h30
61 Rue des Ayres
Avocadelice
Aliment plus qu’en vogue ces dernières années, un bar à avocat vient d’ouvrir en centre-ville de Bordeaux ! Avocadelice utilise des aliments en fonction des saisons, bio et locaux dès qu’ils le peuvent. Une réelle promesse qui est la ligne directrice de leur restaurant. De l’avocat de l’entrée au dessert, des assiettes instagrammables, tout ce que l’on aime; Il ne vous reste plus qu’à goûter !
Avocadelice
Sur place, à emporter ou livraison
12 rue Saint Sernin
Les adresses Culture
Bassins des Lumières
Les Bassins des Lumières ont déjà conquis de nombreux bordelais et touristes. Dès le 11 février une nouvelle exposition s’invite aux Bassins des Lumières ont déjà conquis de nombreux bordelais et touristes. Dès le 11 février une nouvelle exposition s’invite dans la base sous-marine : Venise, La Sérénissime. Il s’agit d’un nouveau programme long des bassins. Au programme, une immersion totale en Italie, des chefs-d’œuvre architecturaux et artistiques. Une création unique qui va vous subjuguer mise en scène par Cutback et sous la création artistique de Gianfranco Iannuzzi.
Exposition Bassins des Lumières
Jusqu’au 2 janvier 2023
Impasse Brown de Colstoun
Picasso, l’effervescence des formes
La Cité du Vin de Bordeaux accueille cette année les oeuvres du grand artiste qu’est Picasso. Plus de 80 oeuvres sont réunies dans un même lien afin de partager toutes les créations de Picasso qui explorent la place du vin et dans alcools. C’est une réelle immersion dans l’histoire qui animera l’exposition. Vous y retrouverez bien entendu, des peintures, des dessins, des céramiques, des films et bien d’autres supports pour retracer l’immense talent du peintre.
Exposition Picasso
Du 15 avril au 28 août 2022
134 Quai de Bacalan
