Avec le changement climatique que nous connaissons actuellement, il est temps de changer les choses à notre échelle. Cela commence par une démarche que nous faisons, pour la plupart, chaque semaine : aller faire ses courses. Aujourd’hui les supermarchés sont remplis de produits provenant de la mondialisation, mais en avons-nous réellement besoin ? Pourquoi ne pas adopter une conduite responsable en optant pour le circuit court ? Découvrez alors ci-dessous notre sélection, entre supermarché, épicerie et commande en ligne, faire ses courses de façon saine c’est important et vous allez voir que c’est aussi simple ! Prenez soin de vous en choisissant également les meilleurs endroits pour vous restaurer. [Lien : Restaurant sain et healthy : notre Top 10 à Bordeaux]
Supermarchés dédiés au circuit court
Coop Paysanne : favoriser le circuit court et le « zéro gaspi »
Située à Cenon, la Coop Paysanne offre une large sélection de produits provenant d’une centaine d’agriculteurs et d’artisans girondins et aquitains. Labellisée par l’Etat « entreprise solidaire d’utilité sociale », elle respecte donc le circuit court. Vous trouverez alors des produits de qualité allant de la boucherie traditionnelle en passant par le primeur, le laitier et jusqu’à l’épicerie. Soucieux de leur environnement, ils actent aussi pour celui-ci en recyclant leur déchets en compost, en proposant des contenants réutilisables et en favorisant le « zéro gâchis ».
- Adresse : 57 avenue Jean Jaurès – 33 150 Cenon
- Horaires : Du mardi au samedi de 9h à 13h et de 15h à 19h30, puis le dimanche de 9h à 12h30
- Contact : 05 56 86 85 39
- Site internet : Coop Paysanne
SuperCoop : supermarché coopératif et participatif
Loin d’être ordinaire, la SuperCoop est un supermarché où les consommateurs deviennent des consomm’acteurs ! Et oui, au delà du fait de proposer une large gamme de produits locaux, de saison et de qualité, vous participez aussi à la vie de la SuperCoop. En effet, bien manger a un prix et ici on ne parle pas en terme d’argent mais de participation. Si vous voulez vous fournir chez la SuperCoop il faudra mettre la main à la pâte pendant 3 heures toutes les 4 semaines (ce qui reste donc très raisonnable et largement faisable). Son objectif principal ? Proposer des produits de qualité à des prix accessibles, respectant à la fois l’achat du consommateur et la rémunération des producteurs. La SuperCoop c’est donc un lieu de partage meilleur pour nous et pour ce qui nous entoure.
- Adresse : 19, rue Oscar et Jean Auriac – 33 800 Bordeaux
- Horaires : du lundi au vendredi de 9h à 20h puis le samedi de 9h à 18h30
- Contact : 05 56 85 64 78
- Site internet : SuperCoop
La Recharge : remède contre les emballages
Agissant elle aussi en circuit court grâce à des producteurs locaux, La Recharge s’est de plus engagée dans le respect de l’environnement grâce à des produits uniquement disponibles en vrac, sans emballage. Personnellement, je trouve le concept génial ! Chacun ramène ses propres contenants (cageots, tupperwares, sacs, bocaux…), se sert à sa guise et paye ensuite en fonction du poids du contenu ! La Recharge a de réelles convictions et met en place des ateliers de sensibilisation. De plus, vous trouverez également sur leur site des idées recettes hyper gourmandes !
- Adresse : 38 Rue Sainte-Colombe – 33 000 Bordeaux
- Horaires : du mardi au samedi de 10h30 à 19h30
- Site internet : La Recharge
Les Epiceries
Epicerie 41 : être responsable même dans ses courses d’appoint
Une épicerie de quartier pas comme les autres, chez l’Epicerie 41, vous serez, dans un premier temps, accueillis dans une charmante boutique à la décoration épurée et très tendance. Faîtes donc vos courses d’appoint de manière responsable avec des produits 100% français et bio pour la majorité d’entre eux. A l’Epicerie 41, vous trouverez des produits secs, souvent proposés à la dégustation, mais aussi de la vaisselle, des ustensiles et des livres de cuisine.
- Adresse : 41 Cours Pasteur – 33 000 Bordeaux
- Horaires : du lundi au samedi de 10h30 à 19h30
- Contact : 05 56 20 62 22
- Site internet : Epicerie 41
Magasin Général : démarche éco-responsable dans un cadre au summum de la tendance
Situé au sein de l’écosystème Darwin, on se doute alors que le Magasin Général ne peut que faire partie des « the place to be » de Bordeaux. Sur la Rive droite de la ville, cette épicerie référence plus de 5 000 produits bio et locaux pour la plupart. En effet, Le Magasin Général propose une offre immense, alliant produits alimentaires et non-alimentaires. Il est donc temps de faire son marché ! Profitez-en aussi pour prendre une pause café/détente et découvrez la multitude d’aménagements dont dispose Darwin !
- Adresse : 87 quai des queyries – 33 000 Bordeaux
- Horaires : du mardi au samedi de 11h à 19h30 puis le dimanche de 11h à 18h
- Contact : 05 56 77 28 37
- Site internet : Magasin Général – Epicerie
Maison Hegara : sans emballage, le circuit court ne peut qu’être meilleur
Cette épicerie de quartier s’inscrit dans la même démarche que La Recharge que nous avons découverte plus haut. C’est donc sans emballage que vous trouverez des produits secs mais également des fruits et légumes frais. Tout ce petit monde respecte la saisonnalité grâce à des emplettes gourmandes faîtes un peu plus tôt sur les marchés du coin. La Maison Hegara c’est une sélection travaillée et raffinée chez des producteurs locaux passionnés.
- Adresse : 14 cours Portal – 33 000 Bordeaux
- Horaires : du mardi au samedi de 9h30 à 13h30 puis de 15h30 à 19h30
- Contact : 05 56 30 18 91
- Site internet : Maison Hegara
Le Pressoir des Chartrons : ambassadeur des jus de pommes de qualité
Besoin de vous désaltérer lors de votre séjour à Bordeaux ? N’hésitez plus et allez à la rencontre de Valérie. Elle propose des jus de fruits, particulièrement de pommes, extraits et pressés directement dans sa boutique. Passionnée de fruits, Valérie parcourt les fermes environnantes pour dénicher des produits de qualité, 100% naturels, afin de remplir ses bouteilles de la meilleure façon. En effet, ses productions sont uniquement élaborées à base de fruits, rien n’y est rajouté, que demander de mieux ?
- Adresse : 25 Cours Balguerie Stuttenberg – 33 300 Bordeaux
- Horaires : du lundi au samedi de 10h30 à 12h30 puis de 16h à 19h30 (le lundi ouvert uniquement l’après-midi, fermée le samedi après-midi de mi-juin à mi-septembre)
- Contact : 05 40 05 00 24
- Site internet : Le Pressoir des Chartrons
Circuit court en ligne
Faire ses courses en ligne, on se l’avoue, c’est aussi super pratique ! C’est vrai que nous n’avons pas toujours le temps d’aller faire nos emplettes en direct…et de faire la queue en caisse. Pour cette raison, on peut compter sur les sites de distribution sur internet. Et si on le faisait dans une démarche éco-responsable en favorisant les circuits courts ce serait encore mieux ! Voici donc notre sélection de circuits courts en ligne à Bordeaux.
Les P’tits Cageots : facilité et rapidité éco-responsable
Les P’tits Cageots c’est une entreprise bienveillante envers le consommateur et le producteur. Faîtes votre sélection, en ligne, de produits bio, locaux et respectueux de la saisonnalité. Une fois votre cageot élaboré, réservez et payez en ligne à des prix toujours accessibles. L’équipe des P’tits Cageots se fera ensuite un plaisir de garnir votre cageot minutieusement et de vous le livrer dans le point de retrait de votre choix (Bordeaux et périphérie) dès le lendemain matin. Vous pouvez aussi retirer votre composition directement à l’entrepôt situé à Talence.
- Adresse : 244 Avenue de Thouars – 33 400 Talence
- Horaires : du lundi au vendredi de 13h à 18h
- Contact : 05 56 52 30 48
- Site internet : Les P’tits Cageots
Drive Fermier Gironde : pionnier du circuit court en ligne
Drive Fermier est un réseau de distribution en ligne s’étendant sur la France entière. Celui de Bordeaux est le plus important avec une quarantaine de producteurs locaux partenaires. Soutenue par la Chambre de l’Agriculture de la Gironde, le Drive Fermier propose donc des produits de qualité et toujours de saison. Faîtes votre choix autour d’une large sélection et payez en ligne sans minimum d’achat jusqu’au mercredi soir minuit, si vous souhaitez récupérer votre panier le vendredi (entre 13h30 et 18h30). Vous aurez alors la possibilité de retirer votre panier gourmand dans l’un des points de retrait proposés (Lormont, Eysines, Gradignan, Bordeaux Centre, Rimons) ou de vous faire livrer directement chez vous.
- Adresse : 17 Cours Xavier Arnozan – 33 082 Bordeaux
- Horaires : 24h/24
- Contact : 05 35 38 06 06
- Site internet : Drive Fermier Gironde
Mon Local : circuit court façon drive
Commander ses courses sur le site Mon Local c’est respecter de nombreux engagements : le circuit court avec des produits uniquement locaux, le rapport qualité/prix respectant le producteur et le consommateur, une qualité de produits extraordinaire et une agriculture durable. Je crois qu’il n’y a rien de plus à ajouter et que ces éléments réussiront à convaincre chacun d’entre nous ! Ah oui, j’oubliais, pour réceptionner votre commande, rendez-vous directement au Local pour un retrait façon drive. Cependant, vous pouvez aussi passer commande en groupe et vous faire livrer sur votre lieu de travail.
- Adresse : 1 avenue de la résistance – 33 310 Lormont
- Horaires : 24h/24
- Contact : 05 56 30 23 87
- Site internet : Mon Local
La Ruche qui dit oui : à la rencontre des producteurs
La Ruche qui dit oui répond, comme ses confrères, à une démarche équitable en proposant des produits de qualité en circuit court. Rendez-vous sur leur site pour faire votre sélection dans la « ruche » la plus proche de chez vous (on en compte 10 dans Bordeaux et périphérie). Son petit plus ? Une fois votre commande en ligne faite, vous pourrez ensuite retirer vos produits dans votre quartier et faire la rencontre des producteurs. Chaque semaine, des produits nouveaux sont proposés, réussirez-vous à faire votre choix ?
- Adresse : Le quartier de votre choix
- Site internet : La Ruche qui dit oui !
Nous avons de la chance, Bordeaux est une ville pleine de ressources et riche en circuits courts ! Pour en connaître davantage, découvrez la carte créée par Bordeaux Métropole situant tous les points de circuits courts de la ville et de sa périphérie : Carte circuits courts