Même si je ne suis pas une grande sportive, j’aime faire attention à ce que je mange. Dans une ville du Sud-Ouest comme Bordeaux, les tentations sont si grandes entre la charcuterie et les plats en sauce. Alors où trouver un restaurant sain et healthy à Bordeaux ? Voici ma petite sélection d’adresses sympas et saines.
1. Café Kokomo : Restaurant sain et healthy de référence
Ce lieu est très apprécié des bordelais pour sa fraicheur et ses assiettes colorées. Dans un cadre chill et tendance vous pourrez donc y déguster une cuisine saine et variée allant des pancakes du breakfast californien à l’avocado toast. De plus, le Café Kokomo est respectueux de son environnement et propose donc uniquement des aliments issus de l’agriculture biologique.
- Adresse : 14 rue Ravez, 33 000 Bordeaux
- Contact : 05.57.34.48.69
- Menu : [Lien : Menu du Café Kokomo]
2. Kitchen Garden : la cantine végétale
Ce restaurant sain et healthy vous propose une cuisine 100% végétarienne et/ou végétalienne, et entièrement faite maison à base de produits bio, locaux et de saison. Alors, dans une décoration hyper tendance, offrez-vous un moment de partage pour y déguster de bons plats à prix raisonnables. C’est donc ça le concept de la cantine végétale, manger bon, beau et pas cher.
- Adresse : 22 rue Sainte-Colombe, 33 000 Bordeaux
- Contact : 09.83.37.76.10
- Menu : [Lien : Menu du Kitchen Garden]
3. Melobowls : Restaurant sain et healthy au concept hyper tendance
Le concept des poke bowls tout droit venu d’Hawaï est très tendance actuellement. Melobowls a su se faire la différence grâce à ses poke bowls personnalisables. Vous choisissez votre base, votre protéine et votre sauce. Ce restaurant sain et healthy est également à des prix très abordables puisque la formule varie de 10,95€ à 13,95€. Une adresse zen au design épuré pour se ressourcer en mangeant équilibré !
- Adresse : 67 rue des Remparts, 33 000 Bordeaux
- Contact : 09.81.01.30.65
- Menu : [Lien : Menu du Melobowls]
4. Magasin Général : le resto éco-responsable
Le Magasin Général aussi appelé le « Bistrot-réfectoire » fait partie de l’écosystème Darwin. Situé sur la rive droite, c’est une des adresse favorite des bordelais. Ce restaurant propose une cuisine saine, respectueuse de l’environnement et, en plus, attachée aux méthodes artisanales de production allant du wok asiatique au burger américain. Une fois les beaux jours revenus, vous pourrez également y déguster les brunchs du dimanche sur la terrasse ensoleillée. Et puis, pourquoi pas, faire quelques emplettes de qualité dans l’épicerie située juste à côté ?
- Adresse : Bâtiment Nord, 87 Quai des Queyries, 33 100 Bordeaux
- Contact : 05.56.77.88.35
- Menu : [Lien : Menu du Magasin Général]
5. Max à table : le bistrot connecté
Ce bistrot amène un concept novateur dans la capitale girondine. Il est l’association même d’une cuisine faite-maison et de l’innovation digitale. En effet, il laisse place à l’original futuriste avec ses tables connectées mais il ne compromet pas pour autant la qualité des produits et la relation client. Alors, c’est l’occasion pour vous de déguster de savoureux plats sains ou un peu moins…dans la bonne humeur et le partage !
- Adresse : 2 Place Saint-Pierre, 33 000 Bordeaux
- Contact : 05.56.30.03.00
- Menu : [Lien : Menu de Max à Table!]
6. Makito : Restaurant sain et healthy novateur
Ce restaurant sain et healthy est inspiré d’un concept californien. Il créé des associations de cuisines des quatre coins du monde. C’est donc en voyageant à travers le globe et en rencontrant les acteurs locaux et leurs cultures que l’équipe de Makito propose des recettes innovantes et uniques. Néanmoins, leur produit phare est, vous l’aurez deviné, le fameux Makito qui est un maki géant à déguster comme un burrito.
- Adresse : 67 Cours Victor Hugo, 33 000 Bordeaux
- Contact : 05.47.33.83.94
- Menu : [Lien : Menu du Makito]
7. Babette : le savoir-faire français
Pour ceux qui sont moins fans de cuisine du Monde, rendez-vous chez Babette ! Véritable lieu de partage et de convivialité, il est à la fois restaurant, café, vente à emporter et magasin d’objets design. Et tout cela dans le respect du savoir-faire français. Sa cuisine faite-maison à base produits frais et de saison se combine alors parfaitement avec une agréable sélection de vins régionaux.
- Adresse : 207 Quai de Paludate, 33 800 Bordeaux
- Contact : 05.64.37.15.11
- Menu : [Lien : Menu de Babette]
8. Eat Salad : Restaurant sain et healthy de renommée mondiale
La renommée d’Eat Salad n’est en effet plus à faire. Son concept ? Une restauration rapide personnalisée avec des produits sains. De plus, le design contemporain et frais de ses restaurants reflète une image qualitative et diéthétique. A Bordeaux, vous trouverez 12 restaurants où composer votre salade sur mesure avec 9 bases, jusqu’à 40 ingrédients et 8 sauces différentes.
- Adresse (Bordeaux Centre) : 55 rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux
- Contact (Bordeaux Centre) : 09.69.36.77.10
- Menu : [Lien : Menu d’Eat Salad]
9. La petite pause nature : bar à smoothies soucieux de son environnement
Vous recherchez à prendre une pause saine et pleine de fraicheur ? La petite pause nature devrez donc vous convenir parfaitement ! Producteurs de smoothies de référence sur Bordeaux, ils proposent plus de 25 recettes différentes avec plus de 30 fruits et légumes. De plus, ils ont su développer leur gamme avec des smoothies détoxifiants et originaux (épinard, fenouil, persil…). Respectueux de l’environnement, La petite pause nature n’utilise donc que des produits bio servis dans des gobelets en matière recyclable et consommés avec des pailles en papier.
- Adresse : 133 rue Sainte catherine, 33 000 Bordeaux
- Contact : 06.85.01.25.27
- Carte uniquement disponible sur place
10. Food Chéri : les pauses déjeuner saines livrées en 3 clics
Tout nouveau à Bordeaux, voici le concept du restaurant en ligne Food Chéri qui risque de vous plaire. Ils partent du fait qu’aujourd’hui les gens cherchent à manger bon et sain pour pas trop cher. Vrai ! C’est pour cela que dès maintenant il vous sera possible de vous nourrir correctement lors de votre pause déjeuner. Non seulement les recettes concoctées par des chefs sont renouvelées tous les jours mais en plus elles sont livrées en un temps record (20 minutes maximum). De plus, ils ont créé une gamme réservée aux sportifs avec des produits protéinés et faibles en calories.
- Où commander : [Lien : Commander chez Food Chéri]
- Menu renouvelé tous les jours
A présent vous connaissez toutes les bonnes adresses saines à découvrir dans la ville de Bordeaux. Donc, pour continuer à prendre soin de vous, pourquoi ne pas en profiter pour découvrir la capitale girondine à vélo ? [Lien : Vélo : Circulez facilement à Bordeaux en deux roues]